1 paket stora tortillas
ca 700 g kycklingfilé
1 gul lök
1 röd paprika
1 påse tacokryddmix
1 burk garlic salsa
1,5 dl vatten
3 dl grädde (valfri fetthalt)
ca 2 msk idealmjöl
1 påse riven ost
Skär kycklingen i små bitar. Hacka lök och skär paprikan i mindre bitar. Stek kyckling, lök och paprika. Tillsättkryddor, salsa, vatten och grädde. Koka upp och red med idealmjöl. Ta bort stekpannan från plattan och rör ner det mesta av osten, spara lite till gratinering. Rör om till osten smält. Varva såsen med tortillabröden (som med lasagne). Strö över resten av osten och in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar