Havreformar

Havreformar som kan fyllas med lite av varje. Idag blev det grädde och jordgubbssylt. Lemoncurd, färska bär, frukt eller chokladkräm passar också bra.

Havreformar ca 30 st

200 g smör
1,5 dl socker
3,5 dl mjöl
3 dl havregryn

Rör smör och socker poröst. Blanda i mjöl och havregryn. Arbeta till en deg. Tryck ut degen i smorda formar.grädda i ugnen på 175 grader i ca 12-14 minuter. Låt kakorna svalna och knacka försiktigt ut dem ur formarna.